2004 Equilibre presque parfait, d’un somptueux tandem fruit-charme.

C’est au départ un Rimage, qui par une cuvaison bien spécifique, donne à ce Banyuls un caractère différent.
Le Grand-Père Parcé élevait ses Banyuls pendant plus d’une année sous Marc, la tradition est ici respecté, avec ce Banyuls aux caractères épicés.
Plus adorable dans sa démarche, il reste dans l’esprit des grands Banyuls.
Jeunesse, bonté, coeur et générosité, voici l’apanage de notre dernier né.
Accompagnement : porc à l’aigre doux, laqué, sauce diable, chocolat-griottes-vanille.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION !